テーブル席　　１２席

カウンター席　　５席

神戸市中央区加納町４丁目７−２

ALBA北野坂ビル１Ｆ

（０７８）３３１−００６６

 

ランチ　　１１：３０〜１４：３０（土、日、祝日のみ）

ディナー　１７：００〜２２：３０

　　　　　　＊年中無休＊　　　　

AHMET YlLMAZ （アフメット　イルマズ）

１９６９年１０月、トルコ東部の町エラズーで生まれる。

料理とサービスのプロでありながら、歴史と世界情勢を語らせたら止まらない。
トルコで教師の資格も持つという、不思議な経歴の持ち主。

外国に憧れるトルコ人が多い中、トルコが好きで一生トルコから出るつもりなどなかった希少価値なトルコ人。

なのに、学生時代に知り合った日本人と結婚。気がつけば、日本で住む羽目に…。
最初勉強したきれいな日本語はどこへやら。いつの間にか日本人顔負けの神戸弁ベラベラのトルコ人になっていました。

今では、３人の可愛い息子がいます。